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Alle Zutaten in einem Mixer oder mit dem Pürierstab oder in einer Reibschale fein zerkleinern bis ein cremiges Pesto entsteht – fertig!

Beim Sammeln ist darauf zu achten, dass man keine Mitbewohner mitsammelt (Pilzinfektionen, kleine Tiere, ...) oder Verunreinigungen wie Tierkot oder -urin - also am sichersten abseits der klassischen Hunde- Gassi-Zonen. Auch solltest du unbedingt Feldränder auslassen, da die meisten Felder regelmäßig mit Pflanzenschutzmitteln und Dünger belastet...